반응형 맛대장2 28. (6시 내고향 맛대장) 경화시장 돼지국밥, 해물찜, 장어국수 2023년 3월말 경남 진해군항제 시즌때 경화역에서 벚꽃 구경을 아이와 함께 갔던 추억이 있는데요~ 2025년 4월 3일 KBS1 6시 내고향에서 경화시장 맛대장 편이 방영되서 반가운 마음이 들었어요 ^^ 경화시장은 상설 외에도 3일장, 8일장이 들어서는 역사가 오랜 지역 장터라 하더군요. 첫번째 소개된 맛대장 맛집으로는 40년 전통의 할매국밥 돼지국밥이었는데 시어머니와 며느리가 50년째 운영하고 있는데, 하루 종일 불을 끄지 않고 푹 끓여낸 진한 육수에 뚝배기를 가득 고기를 푸짐하게 넣어서 나오는데 정말 돼지국밥이 먹음직스러워 보였습니다. 어떤이는 선지국밥도 맛있다고 추천하네요~ ★ 할매국밥 ☎055-542-6245 경남 창원시 진해구 경화시장로 31 두번째로 소개된 맛대장으로.. 2025. 4. 3. 19. (경주) 찹쌀 수제비 <KBS 6시내고향 경주중앙시장 먹거리 3대장> 2025.02.13. KBS 6시내고향에서 경주중앙시장 먹거리 삼대장 중 세번째 맛대장으로 소개된 음식은 찹쌀 수제비이다. 매일 찹쌀 가루를 내와서 2시간 가량 반죽하여 새알심을 직접 빚어 만든다고 한다. 이곳 찹쌀 수제비는 새우, 양파, 대파, 멸치 등으로 우려낸 육수에 미역과 새알심이 넣고 끓이는게 핵심 비법이라 한다. 경주중앙시장 주소는 경주시 성건동 339-2번지이고, 먹거리 맛대장으로 소개된 찹쌀 수제비 가게 이름은 '제일 분식'이며, 경주중앙시장에서 6동 43호집으로 찾아가면 된다. ■ 제일분식 (경주중앙시장)https://naver.me/xQenjyF9 네이버 지도제일분식map.naver.com 2025. 2. 13. 이전 1 다음 반응형
